Antonio En Su Cocina

El Quiche es una especie de pastel salado, que se elabora a partir de una masa quebrada, sobre la que horneamos una mezcla de nata o leche e...

La lubina es un pescado semi-graso, de un sabor muy fino e intenso. Se puede elaborar de muchas maneras como puede ser al vapor, en salsa, ...

Esta receta de bizcocho es muy fácil de hacer. El resultado es un bizcocho muy esponjoso y sabroso, ideal para tomar solo o también se pued...

Los Financiers son unas magdalenas con alto contenido graso que se pueden combinar con productos salados. Una de las ventajas que tienen es ...

Quien no ha comido alguna vez una riquísima tortilla de patatas. La tortilla es un plato que se puede preparar de muchas maneras, con o sin...

Con esta presentación, podemos preparar platos y aperitivos de una manera diferente. En este caso la he rellenado de ensaladilla rusa, aunq...

Este es una mousse con un sabor más suave que la de chocolate. Como tiene alcohol, no es aconsejable para los niños. En esta ocasión yo lo ...