PIZZA DE CHOCOLATE

Esta pregunta es para los amantes del chocolate, ¿quién no ha soñado alguna vez con una pizza entera de chocolate? jejeje. Bromas aparte, vamos a hacer un postre con forma de pizza, muy fácil de hacer y entera de chocolate.

INGREDIENTES:

- 300 gr. de chocolate (podemos usar chocolate con leche, negro o blanco)
- Chocolate rallado
- Lacasitos
- Virutas de Chocolate
- Perlas de azúcar

PREPARACIÓN:

Empezamos derritiendo el chocolate. Se pude derretir al baño maría o en el microondas. Hay que tener cuidado de no calentarlo demasiado ya que se nos puede quemar. Cuando veamos que empieza a derretirse, lo movemos con una lengua pastelera para que el mismo calor que desprende termine derritiendo todo el chocolate.

Cogemos un molde redondo desmontable, forramos la base con papel vegetal y vertemos el chocolate derretido repartiéndolo de forma uniforme.

Antes de que solidifique, ponemos los Lacasitos, el chocolate rallado, las virutas y las perlas. Metemos en el frigorífico y dejamos que se enfríe.

Desmoldamos con cuidado y listo para comer.

Podéis poner sobre el chocolate cualquier cosa que se os ocurra: almendras picadas, M&M, fruta confitada, etc.